Vin colindatorii
Vin colindatorii |
Joi, 24 Decembrie 2009 |
Afara ninge cu fulgi mari, iar in casa gazdele sunt cuprinse de febra pregatorilor. Fiecare isi doreste sa puna pe masa cele mai alese bucate si vinul cel mai bun din pivnita. Dupa 40 de zile de post, ne-am obisnuit sa savuram de Craciun mancarurile traditionale. De pe masa nu vor lipsi friptura de porc, sarmalele in foi de varza cu mamaliga, carnatii, caltabosii, piftia, muraturile, cozonacul umplut cu nuci, stafide si mac, iar ca bauturi tuica fiarta cu boabe de piper si vinul rosu. Totul este bine pregatit pentru oaspetii veniti sa ne colinde.
|